Novedades del menú 2018

Arrancó con fuerza la temporada 2018 y en La Birra estrenamos platos nuevos!!

Con una carta extensa y variada como la nuestra, no es tarea fácil hacer una renovación. Muchos de nuestros platos ya son un clásico y no pueden dejar de estar año tras año…y como nos apasiona la buena cocina, con productos de primera calidad, este año traemos a nuestro restaurante nuevos sabores, olores y colores que te harán agua la boca.

Con mucho gusto presentamos las novedades de la carta 2018:

Solomillo de cerdo (con salsa de naranja y milhojas de papas)
Suprema Farci (suprema de pollo rellena con mouse de espinacas, con salsa de puerros y calabaza)
Hambugourmet (hamburguesa casera, dambo, rúcula, cebolla, tomate, chips de boniato, papas rústicas, ensaladilla)
Picada Criolla (chorizo, fritas, pollo chedar, morrón, cebolla, nachos, panceta, perejil, huevos revueltos)
Merluza con salsa verde y panache de verduras
Merluza grillada con puré mixto
Chipirones encebollados con arroz
Pulpo a la gallega con papas al natural
Raviolones de ricota, nueces y puerros con salsa funghi
Sorrentinos negros (rellenos de salmón, con salsa de puerros y champagne)
Pizzeta mediterránea (jamón crudo, parmesano, rúcula, berenjena, cherrys)

Crema catalana
Helados de frambuesas y maracuyá

También hemos incorporado vinos de Bodega Cerros de San Juan y seguimos apostando a la calidad de cervezas Patagonia y cafés Segafredo.

Te invitamos a probar alguno de estos nuevos platos y a dejarnos tu opinión en los comentarios. También podés subir una foto de tu plato en nuestro facebook

Deja un comentario